Jdi na obsah Jdi na menu
 


 

Chov křepelky japonské

Já chovám křepelky asi 1 rok, pořídil jsem si hejno z jedné líhně v počtu asi 25 kusů, snažil jsem se jim vytvořit výběh o ploše asi 5 metrů čtverečních a podmínky podle rady chovatele i literarury, tzn. hodně světla a teplota asi 20 stupňů Celsia. Zatím se mi velmi daří, v hejnu nedochází k žádným větším potyčkám, přestože jsou tu 2 křepelky světlé varianty. Nyní krmím granulkami K2, které jsou určené nosnicím. Jiné krmivo do stravy téměř nemíchám. Křepelky jsou velmi dobré nosnice, během 24 hodin snesou někdy i 2 vejce! Vajíčka jsou velmi chutná, jemnější než např. slepičí. Občas se mi stalo, že některé mělo i 2 žloutky. Pod skořápkou mají celkem tuhou blanku, je třeba při rozbíjení vajíčka dát pozor na malé úlomky skořápek. Docela se mi osvědčil k tomu účelu malý vysouvací a velmi ostrý papírenský nožík, který vajíčko dobře nařízne.



(DALŠÍ PŘÍSPĚVKY VE FOTOGALERII : MŮJ CHOV )


Rod: Coturnix

Druh: Coturnix

Geogr. variety: křepelka japonská (Coturnix japonica)

křepelka evropská (C.c. coturnix),

křepelka Kanárských ostrovů (C.c. confusa),

křepelka jihoafrická (C.c. africana),

křepelka z Azorských ostrovů (C.c. conturbans),

křepelka z Kapverdských ostrovů (C.c. inopinata).

Do rodu Coturnix patří i křepelka indická (Coturnix koromandelica), křepelka australská (Coturnix pectoralis) a křepelka západoafrická (Coturnix delegoroquei). Křepelka americká nebo také virginská (Colinus virginianus) a křepelka kalifornská (Lophotryx californica) nepatří do rodu Coturnix.

Začátky domestikace rodu Coturnix: 14. století – Japonsko

Intenzivní chovy – Japonsko, USA od 50.let

Plemena japonských křepelek

Japonská nosná křepelka:

Zbarvení: divoké – jako naše křepelka polní

samci – náznak podkovy

Živá hmotnost: samci - 100g, samičky – 115 – 140g

Snáška: 280 – 300 ks vajec

Hmotnost vajec: 10 – 12g

Pohlavní dospělost: ve 42. dnech

Faraon – brojlerový typ šlechtěný v USA:

Zbarvení: divoké – jako naše křepelka polní

 

Živá hmotnost: samci - 180g, samičky – 240g

Snáška: 200 – 220 ks vajec

Hmotnost vajec: 12 – 16g

Pohlavní dospělost: ve 42. dnech

Anglická bílá: bílé zbarvení s tmavými odznaky

Anglická parková: tmavé plášťové zbarvení

Smokingová křepelka Tuxedo

Madžurská křepelka zlatá

Líhnutí křepelek

Násadová vejce: vyrovnané

Průměrná hmotnost: 10g ± 2g u nosné

 16g ± 1g u faraona

(šířka Æ 25,1 mm, délka 31,5 mm)

Max. délka skladování: 7 dní, při 12 – 13oC, ostrým koncem nahoru!

Sběr: 2x denně (14-17hodin max. snáška)

Líhnutí: délka inkubace 17 dní ± 1 den (odvislé od teploty a linie)

 čínská, indická – 16 dní

 kalifornská – 22-23 dní

4 vývojové období:

1.-7.den – zárodečné období

8. –10. den – předplodové období

11.-15. den - období plodu

16. –17. den - líhnutí

Líhnutí křepelek:

Předlíheň: 1. – 15. den teplota vlhkost

 0. – 12. den 37,5oC 60%

 13. – 15. den 37,2 oC 60%

Dolíheň: 16.den 37,0oC 60-70%

 17.den 37,5oC 80-90%

Prosvěcování: 7. a 14. den inkubace

Kritické dny: 2.den (14. a 15. den před vyklubáním), vtažení žloutkového vaku, vznik malpozice - změny v pozici embrya.

Odchov křepelek

nosné: hustota obsazení

den odchovu

cm2/ks

0-14

28

15-28

56

28-42

84

Faraon : o 70% více!

Teplota

týden

oC

1.

37 - 35

2.

32-30

3.

27-25

4.

20-22

Světlo

den

hod

1.-14.

23

15.-42.

14 světlo + 10 tma

Intenzita

1.-14.

20 lx

osvětlení

15.-21.

15 lx

22.-42.

10 lx

Značkování křepelek: křídelními plombami od 28. dne

 jednodenní – zkrácením prstu

 

Vážení křepelek:

ž. hmot. nosný typ v g

věk

spotřeba krmiva

spotřeba vody

5,20

0

24-26

7

5,7

13

50

14

9,5

20

75

21

13

31

90

28

14

37

98

35

17

38

108

42

19

39

109

49

22

40

110

56

23

40,2

111

63

23

40,9

kanibalismus: světlo, stresy

Chovatelská zařízení pro odchov:

japonský způsob: 0-13.den – klícky vyhřívané, bez roštů

  14. a výše – klece pro dospělé

italský způsob: 0.-7.-28.den vyhřívané boxy s rošty, Æ otvorů0,4-0,5cm

 29.den – klece pro dospělé

 laboratorní způsob: 0.-10. den akvária

 19.-27. odchovné klícky

 28.den – klece pro dospělé

sexování: japonská kloakální metoda

od 3.týdne věku – zbarvení – kloaka, peří

doprava: do 36. hodin po vylíhnutí

4.týden věku: přesun do klecí pro snášku (35.den-začátek pohlavní aktivity samců, 42.den –pohlavní aktivita samiček)

Krmení v odchovu: norma Klecker-Zeman

0.-3.týden

4.-6.týden

sušina

850

850

NL

235

180

ME

11,7

11,7

Vláknina

40

45

Tuk

35

30

Metionin

4,2

3,4

Lyzin

13,5

11,5

 

Směs OKŘ I. 23%NL, 11,9 MJ ME –sypká, ad libitum, 0.-3.týden

Směs OKŘ II. 18%NL,11,9 MJ ME, sypká, ad libitum, 4.-6.-7.týden

Chov dospělých křepelek:

požadavky na plochu: 100cm2 min.-nosný typ, 200-300cm2 masný typ 

teplota vzduchu: 18-20oC

vlhkost vzduchu: 60-65%

poměr pohlaví: 1samec: 3samice, 1:4-6(pokles líhnivosti, oplozenosti)

Inseminace:

objem ejakulátu -10-20mm2

hustota ejakulátu – 5,2 – 5,9 *103 v 1mm3

odběr – každý den

pohlavní dospělost samců – 36.-38.den

inseminace – 3x týdně 1µl,1cm do vagíny

Snáška křepelek:

Počátek produkce v 5.týdnu věku, vrchol snášky 12.-18. týden věku

Průměrná snáška – nosný typ – 250-300ks vajec

   masný typ – 100 ks 

Doba snesení vajec:

75% vajec je sneseno mezi 15.a 18. hodinou

20% vajec je sneseno za tmy

Sběr vajec – co nejdříve po snesení

délka pobytu ve vejcovodu –24hodin

nálevka – 0,5 hod

bílkotvorná část – 2-2,5 hod

krček – 1,5 hod

děloha – 19-20 hod

vagina – 0,2hod

Kvalitativní ukazatele vajec:

13-13,5% NL

11-11,5% tuku

1730 J vnitřní obsah vejce

obsah minerálních látek: vnitřní 1,1% popelovin

100g hmoty – 59mg Ca, 220 mg P, 1,46 mg Zn

vitamíny: 300m.j. vitamínu A, B komplex

vysoký obsah aminokyselin: Met, Cys,Asp,Thre, Ser, Glut,Izo,Leu

Při produkci vajec 260 ks převýší 22-24x živou hmotnost křepelky.

U slepic při produkci 260 ks vajec je to pouze 9-10x

Produkce masa křepelek:

živá hmotnost masných linií – Faraon- samci 180 g, samičky 240 g

po opracování – 130 g samci, 177 g samičky

Výtěžnost 74%!

Skladba prsního a stehenní svalu:

Prsní svalovina (%)

Stehenní svalovina (%)

Sušina

26,7

26,3

NL

23,4

22,0

Tuk

2,0

1,7

Obsah Fe – 3,2mg/100g - pro výživu anemických dětí

 

Komentáře

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

Portrét




Facebook


Archiv

Kalendář
<< duben >>
<< 2014 >>
Po Út St Čt So Ne
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

Statistiky

Online: 3
Celkem: 222041
Měsíc: 7991
Den: 187